Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, top οσφυϊκή θέση (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, με πρόσθετο διάλυμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,26 γρ. |
| Τέφρα | 1,55 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 171 kcal |
| Νερό | 68,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 715 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 244 mg |
| Κάλιο | 489 mg |
| Νάτριο | 251 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,22 mg |
| Σελήνιο | 42,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,18 mg |
| Χολίνη | 53 mg |
| Λευκίνη | 1,71 γρ. |
| Λυσίνη | 1,86 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,33 γρ. |
| Αλανίνη | 1,18 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,2 γρ. |
| Χοληστερόλη | 56 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,53 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,8 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,93 γρ. |
| Βιταμίνη D | 12 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
