Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣιτάρι, KAMUT khorasan, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,71 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 27,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
| Νερό | 65,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 552 kj |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 1,76 mg |
| Μαγνήσιο | 48 mg |
| Φώσφορος | 147 mg |
| Κάλιο | 164 mg |
| Νάτριο | 8 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,84 mg |
| Μαγγάνιο | 1,03 mg |
| Σελήνιο | 31,9 mcg |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
