Δαμάσκηνα, άγρια
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,95 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 91 kcal |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 5,07 γρ. |
Φρουκτόζη | 5,47 γρ. |
Νερό | 76,68 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 381 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 10,61 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6 γρ. |
Ασβέστιο | 11 mg |
Μαγνήσιο | 8 mg |
Φώσφορος | 30 mg |
Κάλιο | 364 mg |
Νάτριο | 4 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3464 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 173 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1930 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 140 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 157 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 920 mcg |
Βιταμίνη C | 10,3 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Χολίνη | 5,2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 11,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών