Καρύδια Pinon, ψημένα (Navajo)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,41 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 34,08 γρ. |
Υδατάνθρακες | 51,06 γρ. |
Τέφρα | 2,45 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 541 kcal |
Άμυλο | 5,5 γρ. |
Σακχαρόζη | 3,45 γρ. |
Νερό | 5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2262 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 43,4 γρ. |
Ασβέστιο | 18 mg |
Σίδηρος | 3,53 mg |
Μαγνήσιο | 152 mg |
Φώσφορος | 345 mg |
Κάλιο | 458 mg |
Νάτριο | 310 mg |
Ψευδάργυρος | 2,89 mg |
Μαγγάνιο | 1,74 mg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 11,3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,63 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,21 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,57 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,42 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών