Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, πίσω, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, ροτίζριο, αυθεντικά καρυκεύματα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,34 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,54 γρ. |
Τέφρα | 2,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 205 kcal |
Νερό | 61,24 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 859 kj |
Ασβέστιο | 38 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 250 mg |
Κάλιο | 309 mg |
Νάτριο | 661 mg |
Ψευδάργυρος | 2,04 mg |
Σελήνιο | 48,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 57 IU |
Ρετινόλη | 17 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 17 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Χολίνη | 63,9 mg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
Βηταΐνη | 6,6 mg |
Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
Λευκίνη | 2,08 γρ. |
Λυσίνη | 2,18 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
Βαλίνη | 1,39 γρ. |
Αργινίνη | 1,62 γρ. |
Αλανίνη | 1,46 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,45 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,94 γρ. |
Γλυκίνη | 1,32 γρ. |
Προλίνη | 1,21 γρ. |
Χοληστερόλη | 123 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,01 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,9 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,7 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών