Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό κρέας, Ώμος petite προσφορά, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,91 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 128 kcal |
| Νερό | 74,57 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 535 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 1,07 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 391 mg |
| Νάτριο | 50 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,16 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Χολίνη | 84,6 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,1 mg |
| Ισολευκίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,78 γρ. |
| Λυσίνη | 1,93 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,31 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,01 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,32 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
