Κρούστα πίτας, μπισκότο-τύπος, κροτίδα Graham, έτοιμη κρούστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 24,83 γρ. |
Υδατάνθρακες | 64,3 γρ. |
Τέφρα | 1,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 501 kcal |
Άμυλο | 35,87 γρ. |
Σακχαρόζη | 18,13 γρ. |
Νερό | 4,37 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2097 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 18,13 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
Ασβέστιο | 29 mg |
Σίδηρος | 2,6 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 117 mg |
Κάλιο | 113 mg |
Νάτριο | 471 mg |
Ψευδάργυρος | 1,25 mg |
Μαγγάνιο | 1,29 mg |
Σελήνιο | 2,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,85 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,22 mg |
Φολικό, συνολικό | 65 mcg |
Χολίνη | 17,7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 21,8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 46 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 97 mcg DFE |
Βηταΐνη | 38,8 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,58 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 5 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,93 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,67 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών