Σούπα, σταγόνα αυγού, κινέζικο εστιατόριο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,16 γρ. |
Υδατάνθρακες | 4,29 γρ. |
Τέφρα | 1,07 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 27 kcal |
Άμυλο | 2,45 γρ. |
Νερό | 92,87 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 114 kj |
Ασβέστιο | 7 mg |
Μαγνήσιο | 2 mg |
Φώσφορος | 15 mg |
Κάλιο | 22 mg |
Νάτριο | 370 mg |
Χοληστερόλη | 23 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 89 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 16 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη D | 6 IU |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 48 mcg |
Βιταμίνη C | 6,5 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Χολίνη | 33 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών