Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αλεσμένο, 84% άπαχο / 16% λίπος, μαγειρεμένο, θρυμματίζεται
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,69 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,04 γρ. |
| Τέφρα | 1,34 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 289 kcal |
| Νερό | 51,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1211 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,1 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 226 mg |
| Κάλιο | 354 mg |
| Νάτριο | 89 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,57 mg |
| Σελήνιο | 42,4 mcg |
| Βιταμίνη D | 20 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,02 mcg |
| Χολίνη | 89,7 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,5 mg |
| Θρεονίνη | 1,13 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,22 γρ. |
| Λευκίνη | 2,13 γρ. |
| Λυσίνη | 2,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,34 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,57 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,4 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,94 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,49 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,63 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,02 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,55 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
