Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜανιτάρια, πορταμπέλα, εκτεθειμένα στο υπεριώδες φως, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,28 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,44 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 29 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,26 γρ. |
| Νερό | 90,66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 121 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,26 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 3 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 135 mg |
| Κάλιο | 437 mg |
| Νάτριο | 11 mg |
| Σελήνιο | 21,9 mcg |
| Βιταμίνη D | 524 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,26 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,26 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Χολίνη | 32,8 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Βηταΐνη | 11,5 mg |
| Καμπεστερόλη | 2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
