Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, πτερυγιόν, κρέας μόνο, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,97 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,54 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 126 kcal |
Νερό | 74,95 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 527 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 155 mg |
Κάλιο | 194 mg |
Νάτριο | 81 mg |
Ψευδάργυρος | 1,63 mg |
Σελήνιο | 17,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 59 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
Βιταμίνη C | 1,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,36 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,16 γρ. |
Λευκίνη | 1,65 γρ. |
Λυσίνη | 1,87 γρ. |
Βαλίνη | 1,09 γρ. |
Αργινίνη | 1,33 γρ. |
Αλανίνη | 1,2 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,29 γρ. |
Γλυκίνη | 1,08 γρ. |
Χοληστερόλη | 57 mg |
Χολίνη | 65,8 mg |
Βηταΐνη | 8,5 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών