Σνακ, πατατάκια λαχανικών, φτιαγμένα από λαχανικά κήπου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,32 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 23,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 60,43 γρ. |
Τέφρα | 4,64 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 473 kcal |
Νερό | 6,31 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1978 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,04 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,7 γρ. |
Ασβέστιο | 52 mg |
Σίδηρος | 1,55 mg |
Μαγνήσιο | 53 mg |
Φώσφορος | 130 mg |
Κάλιο | 838 mg |
Νάτριο | 357 mg |
Σελήνιο | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 170 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 102 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,84 mg |
Λυκοπένιο | 7248 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 6,37 mg |
Βιταμίνη C | 4,9 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,77 mg |
Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
Χολίνη | 31,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,76 γρ. |
Φυτοστερόλες | 150 mg |
Στιγμαστερόλη | 1 mg |
Καμπεστερόλη | 55 mg |
Β-σιτοστερόλη | 95 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,57 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,6 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών