Κοτόπουλο, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή φριτέζες, φτερό, κρέας μόνο, μαγειρεμένα, βραστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,18 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,18 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 181 kcal |
Νερό | 67,01 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 757 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Σίδηρος | 1,12 mg |
Μαγνήσιο | 18 mg |
Φώσφορος | 134 mg |
Κάλιο | 153 mg |
Νάτριο | 73 mg |
Ψευδάργυρος | 2,02 mg |
Σελήνιο | 21,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 54 IU |
Ρετινόλη | 16 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 16 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,15 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,44 γρ. |
Λευκίνη | 2,04 γρ. |
Λυσίνη | 2,31 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
Βαλίνη | 1,35 γρ. |
Αργινίνη | 1,64 γρ. |
Αλανίνη | 1,48 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,42 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,07 γρ. |
Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
Προλίνη | 1,12 γρ. |
Χοληστερόλη | 74 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,31 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,57 γρ. |
Χολίνη | 70,6 mg |
Βηταΐνη | 5,1 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών