Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κάτω από το ψητό ή μπριζόλα δοχείων λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 0", επιλογή, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,93 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 202 kcal |
| Νερό | 66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 845 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 181 mg |
| Κάλιο | 329 mg |
| Νάτριο | 76 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,99 mg |
| Σελήνιο | 21,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,98 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,94 mcg |
| Χολίνη | 64,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 17,1 mg |
| Λευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,68 γρ. |
| Αργινίνη | 1,26 γρ. |
| Αλανίνη | 1,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,72 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,9 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,79 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
