Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕστιατόριο, Λατίνος, pupusas del cerdo (pupusas, χοιρινό κρέας)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,51 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,43 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 23,02 γρ. |
| Τέφρα | 1,91 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 232 kcal |
| Άμυλο | 18,98 γρ. |
| Νερό | 53,12 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 971 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,45 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 49 mg |
| Σίδηρος | 1,01 mg |
| Μαγνήσιο | 38 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 255 mg |
| Νάτριο | 426 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,62 mg |
| Σελήνιο | 17,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 84 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,28 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,37 mg |
| Χολίνη | 38,4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,1 mcg |
| Βηταΐνη | 6,1 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Χοληστερόλη | 29 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,17 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,96 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,21 γρ. |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 35 mcg |
| Βιταμίνη D | 28 IU |
| Λυκοπένιο | 752 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 26 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
