Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕστιατόριο, Λατίνος, tamale, χοιρινό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,35 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,04 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 15,75 γρ. |
| Τέφρα | 1,82 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 174 kcal |
| Άμυλο | 12,53 γρ. |
| Νερό | 66,03 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 727 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 75 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 120 mg |
| Κάλιο | 152 mg |
| Νάτριο | 473 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,2 mg |
| Σελήνιο | 9,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 238 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 113 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 58 mcg |
| Λυκοπένιο | 85 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 110 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 4,13 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,1 mcg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 20 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,24 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,05 γρ. |
| Βιταμίνη D | 13 IU |
| Βιταμίνη C | 16,4 mg |
| Φολικό, συνολικό | 39 mcg |
| Χολίνη | 8,8 mg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 30 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 60 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
