Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, δέρμα (κνήμες και μηροί), ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,58 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 44,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 440 kcal |
| Νερό | 44,91 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1839 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Μαγνήσιο | 8 mg |
| Φώσφορος | 95 mg |
| Κάλιο | 119 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Σελήνιο | 10,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 196 IU |
| Ρετινόλη | 59 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 59 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 103 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,57 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Χολίνη | 28,3 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,3 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,14 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Χοληστερόλη | 105 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 12,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 18,98 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
