Κρέμα ριπή, εκλέρ, κρέμα ή κρέμα γεμιστή, παγωμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,41 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 18,52 γρ. |
Υδατάνθρακες | 37,43 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 334 kcal |
Νερό | 38,64 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1398 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 22,05 γρ. |
Ασβέστιο | 35 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 71 mg |
Κάλιο | 68 mg |
Νάτριο | 265 mg |
Σελήνιο | 15,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 88 IU |
Ρετινόλη | 22 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 23 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη D | 11 IU |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 86 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,91 mg |
Φολικό, συνολικό | 66 mcg |
Χολίνη | 44,2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6,7 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 49 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
Βηταΐνη | 11,5 mg |
Χοληστερόλη | 66 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,06 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,07 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών