Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚότα Γουινέας, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,4 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,45 γρ. |
| Τέφρα | 1,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 158 kcal |
| Νερό | 68,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 661 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 153 mg |
| Κάλιο | 193 mg |
| Νάτριο | 67 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,13 mg |
| Σελήνιο | 16,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 92 IU |
| Ρετινόλη | 28 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 28 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,3 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,67 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,16 γρ. |
| Λευκίνη | 1,69 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,13 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,38 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,09 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,41 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,57 γρ. |
| Προλίνη | 1,16 γρ. |
| Χοληστερόλη | 74 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,77 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,43 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,41 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
