Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εξωτερική φούστα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,03 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,28 γρ. |
| Τέφρα | 1,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 291 kcal |
| Νερό | 51,62 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1216 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 5,06 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 185 mg |
| Κάλιο | 286 mg |
| Νάτριο | 71 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,12 mg |
| Σελήνιο | 36 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,93 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,39 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,18 mcg |
| Χολίνη | 79,9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 15,5 mg |
| Θρεονίνη | 1,33 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λευκίνη | 2,42 γρ. |
| Λυσίνη | 2,7 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,89 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,69 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,72 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,61 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,22 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Σερίνη | 1,14 γρ. |
| Χοληστερόλη | 105 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,04 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,98 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
