Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα ματιών πλευρών, χωρίς κόκαλα, χείλη μακριά, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,39 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,75 γρ. |
| Τέφρα | 1,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
| Νερό | 60,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 901 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 2,65 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 174 mg |
| Κάλιο | 282 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,97 mg |
| Σελήνιο | 33 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,55 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,37 mcg |
| Χολίνη | 57,7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,34 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,33 γρ. |
| Λευκίνη | 2,45 γρ. |
| Λυσίνη | 2,72 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,9 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,04 γρ. |
| Αλανίνη | 1,7 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,74 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,65 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1,19 γρ. |
| Σερίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,65 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,43 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
