Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, πίσω πλευρά, κόκκαλο-μέσα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 " λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,71 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,73 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 221 kcal |
| Νερό | 63,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 925 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 1,86 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 138 mg |
| Κάλιο | 264 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,75 mg |
| Σελήνιο | 19,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,86 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,78 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
| Λευκίνη | 2,03 γρ. |
| Λυσίνη | 2,27 γρ. |
| Βαλίνη | 1,15 γρ. |
| Αργινίνη | 1,58 γρ. |
| Αλανίνη | 1,39 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,27 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,82 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,01 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
