Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, πίσω πλευρά, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 324 kcal |
| Νερό | 53,91 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1354 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,63 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 120 mg |
| Κάλιο | 218 mg |
| Νάτριο | 53 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,85 mg |
| Σελήνιο | 17,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 9 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,81 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,55 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λυσίνη | 1,55 γρ. |
| Αργινίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,64 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,88 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 12,64 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,81 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,17 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,77 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
