Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, ολόκληρο, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,64 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,64 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 143 kcal |
| Νερό | 72,69 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 599 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 224 mg |
| Νάτριο | 112 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,78 mg |
| Σελήνιο | 21,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 56 IU |
| Ρετινόλη | 17 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 17 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,22 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λυσίνη | 1,75 γρ. |
| Αργινίνη | 1,23 γρ. |
| Αλανίνη | 1,19 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,71 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,89 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Προλίνη | 1,22 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,46 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,83 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,47 γρ. |
| Χολίνη | 58 mg |
| Βηταΐνη | 8,9 mg |
| Βιταμίνη D | 12 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
