Σάλτσα, γλυκιά και ξινή, έτοιμη για σερβίρισμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 38,22 γρ. |
Τέφρα | 1,22 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 150 kcal |
Νερό | 60,27 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 627 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 18,75 γρ. |
Ασβέστιο | 10 mg |
Μαγνήσιο | 8 mg |
Φώσφορος | 7 mg |
Κάλιο | 99 mg |
Νάτριο | 371 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6 mcg |
Βιταμίνη C | 8,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Χολίνη | 2,4 mg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών