Εστιατόριο, Κινέζικα, κοτόπουλο chow mein
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,76 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,8 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 8,29 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 85 kcal |
| Άμυλο | 3,99 γρ. |
| Νερό | 81,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 357 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,74 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 54 mg |
| Κάλιο | 124 mg |
| Νάτριο | 311 mg |
| Σελήνιο | 6,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 362 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 19 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 166 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 99 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 66 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,47 mg |
| Χολίνη | 24 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22 mcg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,38 γρ. |
| Χοληστερόλη | 16 mg |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
