Εστιατόριο, Κινέζικα, κοτόπουλο chow mein
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,76 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 8,29 γρ. |
Τέφρα | 1,13 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 85 kcal |
Άμυλο | 3,99 γρ. |
Νερό | 81,01 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 357 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,74 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
Ασβέστιο | 21 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 54 mg |
Κάλιο | 124 mg |
Νάτριο | 311 mg |
Σελήνιο | 6,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 362 IU |
Ρετινόλη | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 19 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 166 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 99 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 66 mcg |
Βιταμίνη C | 2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,47 mg |
Χολίνη | 24 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22 mcg |
Γλουταμικό οξύ | 1,38 γρ. |
Χοληστερόλη | 16 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών