Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, κρεατοπαραγωγή, ροτξιά, μπάρμπεκιου, πίσω κρέας και δέρμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,29 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,43 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 251 kcal |
| Νερό | 59,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1051 kj |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 217 mg |
| Κάλιο | 254 mg |
| Νάτριο | 509 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,51 mg |
| Σελήνιο | 35,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 79 IU |
| Ρετινόλη | 24 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 24 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,62 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Χολίνη | 51,4 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 4,3 mg |
| Λευκίνη | 1,38 γρ. |
| Λυσίνη | 1,44 γρ. |
| Αργινίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,63 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 118 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,95 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,9 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,51 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
