Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, κρεατοπαραγωγή, ροτξιά, μπάρμπεκιου, κρέας φτερών και δέρμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,42 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,04 γρ. |
| Τέφρα | 1,18 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 257 kcal |
| Νερό | 57,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1073 kj |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 251 mg |
| Κάλιο | 285 mg |
| Νάτριο | 579 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,57 mg |
| Σελήνιο | 38,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 87 IU |
| Ρετινόλη | 26 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 26 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,45 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Χολίνη | 58,2 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,59 γρ. |
| Λυσίνη | 1,66 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,31 γρ. |
| Αλανίνη | 1,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,9 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,37 γρ. |
| Προλίνη | 1,47 γρ. |
| Χοληστερόλη | 129 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,63 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,33 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
