Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, ολόκληρα, εντόσθια, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,18 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 124 kcal |
| Νερό | 76,03 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 518 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 5,92 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 198 mg |
| Νάτριο | 136 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,23 mg |
| Σελήνιο | 49,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13129 IU |
| Ρετινόλη | 3939 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3939 mcg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,39 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,69 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 3,89 mg |
| Φολικό, συνολικό | 331 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 13,06 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 331 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 331 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λυσίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,01 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,39 γρ. |
| Προλίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 333 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,45 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,02 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,43 γρ. |
| Βιταμίνη D | 34 IU |
| Χολίνη | 160 mg |
| Βηταΐνη | 2,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
