Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, καρδιά, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,44 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 140 kcal |
| Νερό | 74,47 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 586 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 3,7 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 179 mg |
| Νάτριο | 129 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,21 mg |
| Σελήνιο | 35,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 305 IU |
| Ρετινόλη | 80 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 82 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 23 mcg |
| Λυκοπένιο | 21 mcg |
| Βιταμίνη C | 3 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,13 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,44 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 3,12 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 13,3 mcg |
| Χολίνη | 126,8 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 3,3 mg |
| Χοληστερόλη | 225 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,05 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,15 γρ. |
| Βιταμίνη D | 17 IU |
| Λευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λυσίνη | 1,26 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,3 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,18 γρ. |
| Προλίνη | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
