Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, αυστραλιανός, εισαγόμενος, Wagyu, φιλέτο, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης/ψητός, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, Aust. μαρμάρινη βαθμολογία 4/5, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,67 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 289 kcal |
| Νερό | 57,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1210 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,69 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Λευκίνη | 1,37 γρ. |
| Λυσίνη | 1,49 γρ. |
| Αργινίνη | 1,11 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,52 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,7 γρ. |
| Χοληστερόλη | 63 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,03 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
