Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, φριτέζα,σκούρο κρέας, κρέας και δέρμα, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,79 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 129 kcal |
| Νερό | 74,56 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 540 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 1,62 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 163 mg |
| Κάλιο | 232 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,55 mg |
| Σελήνιο | 27,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,84 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,09 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,56 γρ. |
| Λυσίνη | 1,83 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,41 γρ. |
| Αλανίνη | 1,27 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,43 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,55 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
