Γαλοπούλα, φριτέζα, ελαφρύ κρέας, κρέας μόνο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,18 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 108 kcal |
Νερό | 74,61 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 452 kj |
Ασβέστιο | 10 mg |
Σίδηρος | 1,22 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 196 mg |
Κάλιο | 276 mg |
Νάτριο | 52 mg |
Ψευδάργυρος | 1,39 mg |
Σελήνιο | 24,4 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,75 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,08 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,26 γρ. |
Λευκίνη | 1,93 γρ. |
Λυσίνη | 2,28 γρ. |
Βαλίνη | 1,29 γρ. |
Αργινίνη | 1,69 γρ. |
Αλανίνη | 1,5 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,35 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,95 γρ. |
Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
Προλίνη | 1,01 γρ. |
Σερίνη | 1,08 γρ. |
Χοληστερόλη | 66 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών