Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚοτόπουλο, σκούρο κρέας, μηρός, κρέας και δέρμα, με προσθήκη διαλύματος, μαγειρεμένο, βρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,62 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 215 kcal |
| Νερό | 63,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 901 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 185 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,6 mg |
| Σελήνιο | 24,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 52 IU |
| Ρετινόλη | 15 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
| Βιταμίνη D | 10 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Χολίνη | 58 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 12,2 mg |
| Λευκίνη | 1,68 γρ. |
| Λυσίνη | 1,85 γρ. |
| Αργινίνη | 1,45 γρ. |
| Αλανίνη | 1,26 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,27 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 125 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,88 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,07 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,78 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
