Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, λιανικά μέρη, μηρός, κρέας και δέρμα, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,54 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,16 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 161 kcal |
| Νερό | 71,28 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 672 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,31 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 161 mg |
| Κάλιο | 239 mg |
| Νάτριο | 75 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,6 mg |
| Σελήνιο | 19,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 97 IU |
| Ρετινόλη | 29 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 29 mcg |
| Βιταμίνη D | 21 IU |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,6 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,18 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,13 mcg |
| Χολίνη | 69,9 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Βηταΐνη | 5,3 mg |
| Λευκίνη | 1,52 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Αργινίνη | 1,24 γρ. |
| Αλανίνη | 1,2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,75 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,85 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,39 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,99 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,45 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
