Γαλοπούλα, φτερό, από ολόκληρο πουλί, κρέας μόνο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,49 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,12 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 106 kcal |
Νερό | 75,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 444 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,43 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 156 mg |
Κάλιο | 201 mg |
Νάτριο | 65 mg |
Ψευδάργυρος | 2,04 mg |
Σελήνιο | 24,4 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,57 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,17 γρ. |
Λευκίνη | 1,79 γρ. |
Λυσίνη | 2,12 γρ. |
Βαλίνη | 1,2 γρ. |
Αργινίνη | 1,57 γρ. |
Αλανίνη | 1,39 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,18 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
Γλυκίνη | 1,12 γρ. |
Σερίνη | 1 γρ. |
Χοληστερόλη | 81 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών