Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεανική κότα, κρέας και δέρμα και εντόσθια και λαιμός, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,15 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,78 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 166 kcal |
| Νερό | 69,74 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 695 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 1,89 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 178 mg |
| Κάλιο | 267 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,23 mg |
| Σελήνιο | 23,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 400 IU |
| Ρετινόλη | 120 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 120 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,96 mg |
| Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Αλανίνη | 1,27 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,19 γρ. |
| Χοληστερόλη | 73 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,49 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,13 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
