Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, φιλέτο, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, χείλος μακριά, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,79 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,67 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 151 kcal |
| Νερό | 70,15 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 633 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 1,73 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 279 mg |
| Νάτριο | 46 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,52 mg |
| Σελήνιο | 21,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,27 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,85 mcg |
| Χολίνη | 61 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,08 γρ. |
| Λευκίνη | 2,02 γρ. |
| Λυσίνη | 2,25 γρ. |
| Βαλίνη | 1,16 γρ. |
| Αργινίνη | 1,59 γρ. |
| Αλανίνη | 1,43 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,28 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,81 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,13 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 63 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,91 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,25 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
