Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/8 "λίπος, επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,54 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,65 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 191 kcal |
| Νερό | 66,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 799 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,71 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 191 mg |
| Κάλιο | 258 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,24 mg |
| Σελήνιο | 20 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,88 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,78 mcg |
| Χολίνη | 57,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,3 mg |
| Θρεονίνη | 1,03 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,91 γρ. |
| Λυσίνη | 2,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,09 γρ. |
| Αργινίνη | 1,51 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,6 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,07 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,2 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,83 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
