Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,29 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,68 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 199 kcal |
| Νερό | 65,33 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 834 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 1,8 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 188 mg |
| Κάλιο | 254 mg |
| Νάτριο | 44 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,29 mg |
| Σελήνιο | 19,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,12 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,69 mcg |
| Χολίνη | 55 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,3 mg |
| Θρεονίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,84 γρ. |
| Λυσίνη | 2,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,45 γρ. |
| Αλανίνη | 1,32 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,48 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,49 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,2 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
