Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, φιλέτο, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής γραμμής, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, στη σχάρα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,69 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,19 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 275 kcal |
| Νερό | 54,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1152 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 2,47 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 212 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,1 mg |
| Σελήνιο | 24 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 24 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,73 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,81 mcg |
| Χολίνη | 62,2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,1 mg |
| Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 2,19 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,28 γρ. |
| Αργινίνη | 1,73 γρ. |
| Αλανίνη | 1,59 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,18 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,27 γρ. |
| Προλίνη | 1,15 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,11 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,51 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,59 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
