Κράκερς, τυρί, ολικής άλεσης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,62 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 16,03 γρ. |
Υδατάνθρακες | 57,29 γρ. |
Τέφρα | 2,79 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 412 kcal |
Νερό | 14,26 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1724 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,4 γρ. |
Ασβέστιο | 128 mg |
Σίδηρος | 3,46 mg |
Μαγνήσιο | 68 mg |
Φώσφορος | 264 mg |
Κάλιο | 212 mg |
Νάτριο | 802 mg |
Ψευδάργυρος | 1,84 mg |
Σελήνιο | 40,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 110 IU |
Ρετινόλη | 8 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 44 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,08 mg |
Βιταμίνη D | 3 IU |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 12 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 24 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,13 mg |
Φολικό, συνολικό | 103 mcg |
Χολίνη | 14,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,9 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 62 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 41 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 146 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 16 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,21 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,02 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών