Ψωμί, naan, απλό, εμπορικά παρασκευασμένο, διατηρημένο με απλή ψύξη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,62 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 5,65 γρ. |
Υδατάνθρακες | 50,43 γρ. |
Τέφρα | 1,69 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 291 kcal |
Άμυλο | 42,75 γρ. |
Μαλτόζη | 1,8 γρ. |
Νερό | 32,6 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1218 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,55 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
Ασβέστιο | 84 mg |
Σίδηρος | 3,25 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 100 mg |
Κάλιο | 125 mg |
Νάτριο | 465 mg |
Σελήνιο | 27,9 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,41 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,84 mg |
Φολικό, συνολικό | 102 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 102 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,39 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,8 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών