Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, κεντρικό φιλέτο (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, τηγάνι-ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,68 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,6 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 229 kcal |
| Νερό | 59,42 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 958 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 222 mg |
| Κάλιο | 366 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,6 mg |
| Σελήνιο | 47,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη D | 10 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,4 mg |
| Χολίνη | 73 mg |
| Βηταΐνη | 3,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λευκίνη | 2,27 γρ. |
| Λυσίνη | 2,47 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,77 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,15 γρ. |
| Αλανίνη | 1,56 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,61 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,25 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,08 γρ. |
| Σερίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,89 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,93 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,2 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
