Γαλοπούλα, νεαρός τομ, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,36 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,68 γρ. |
Τέφρα | 1,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 168 kcal |
Νερό | 65,05 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 703 kj |
Ασβέστιο | 25 mg |
Σίδηρος | 1,78 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 214 mg |
Κάλιο | 301 mg |
Νάτριο | 74 mg |
Ψευδάργυρος | 3,17 mg |
Σελήνιο | 36,8 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,27 mg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,31 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,53 γρ. |
Λευκίνη | 2,34 γρ. |
Λυσίνη | 2,77 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,17 γρ. |
Τυροσίνη | 1,16 γρ. |
Βαλίνη | 1,56 γρ. |
Αργινίνη | 2,05 γρ. |
Αλανίνη | 1,82 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,85 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,79 γρ. |
Γλυκίνη | 1,46 γρ. |
Προλίνη | 1,22 γρ. |
Σερίνη | 1,31 γρ. |
Χοληστερόλη | 77 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,54 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών