Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜοσχαρίσιο, φιλέτο, μπριζόλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,04 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,48 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 198 kcal |
| Νερό | 61,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 829 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Μαγνήσιο | 32 mg |
| Φώσφορος | 208 mg |
| Κάλιο | 229 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,81 mg |
| Σελήνιο | 24,4 mcg |
| Βιταμίνη D | 45 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,48 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,75 mcg |
| Χολίνη | 139 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 26,2 mg |
| Θρεονίνη | 1,23 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,38 γρ. |
| Λευκίνη | 2,23 γρ. |
| Λυσίνη | 2,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,55 γρ. |
| Αργινίνη | 1,65 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,67 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,44 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,44 γρ. |
| Προλίνη | 1,17 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,38 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,25 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
