Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενη, λεπίδα bolar, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,09 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,49 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 129 kcal |
| Νερό | 73,11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 539 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,06 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 190 mg |
| Κάλιο | 325 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,63 mg |
| Σελήνιο | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 21 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,14 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,8 mcg |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,75 γρ. |
| Αργινίνη | 1,45 γρ. |
| Αλανίνη | 1,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,08 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Χοληστερόλη | 56 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,35 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,68 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
