Βόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, διαμυϊκό λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,97 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 63,78 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 602 kcal |
Νερό | 29,04 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2518 kj |
Ασβέστιο | 11 mg |
Μαγνήσιο | 7 mg |
Φώσφορος | 68 mg |
Κάλιο | 143 mg |
Νάτριο | 32 mg |
Ψευδάργυρος | 1,09 mg |
Σελήνιο | 2,9 mcg |
Βιταμίνη D | 13 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,05 mg |
Χοληστερόλη | 104 mg |
Τρανς λιπαρά | 2,13 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 28,5 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 17,89 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,34 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών