Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, παραγωγή βοείου κρέατος, μαγειρεμένο, βραστό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 126 kcal |
| Νερό | 73,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 528 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 1,78 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 129 mg |
| Κάλιο | 193 mg |
| Νάτριο | 32 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,02 mg |
| Σελήνιο | 1,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 27 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,76 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,02 mcg |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,83 γρ. |
| Λυσίνη | 1,92 γρ. |
| Βαλίνη | 1,07 γρ. |
| Αργινίνη | 1,59 γρ. |
| Αλανίνη | 1,26 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,38 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,32 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
