Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, παϊδάκια παρασκευασμένα, μαγειρεμένα, γρήγορα ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,23 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,74 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 197 kcal |
| Νερό | 61,82 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 824 kj |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 2,21 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 363 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,9 mg |
| Σελήνιο | 3,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 29 IU |
| Ρετινόλη | 9 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
| Βιταμίνη D | 12 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,05 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,15 mcg |
| Ισολευκίνη | 1,13 γρ. |
| Λευκίνη | 2,06 γρ. |
| Λυσίνη | 2,16 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,2 γρ. |
| Αργινίνη | 1,79 γρ. |
| Αλανίνη | 1,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,48 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,59 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,98 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
